The sailfishs of Yucatan

Rendez-vous au Mexique, à Isla Mujeres, pour une expédition sur les espadons poissons voiliers d'Atlantique. Un spectacle exceptionnel de ces voiliers en chasse dans les boules de sardines qui entrent dans le golfe du Yucatan de fin janvier à mi février. C'est le poisson le plus rapide au monde 110 km/h. Son nom provient de la nageoire en forme de voile sur son dos, qu'il replie lorsqu'il nage et déploie lors de l'attaque. C'est un poisson pélagique, qui chasse plutôt en eaux peu profondes.